教學大綱
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週次
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單元/主題
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內容綱要
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授課教師
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協同教師
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1(2/15)
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小實驗:氫氣球爆炸
科學遊戲:旋轉管的奧秘
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陳必榮
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2(2/22)
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小實驗:酒精槍
科學遊戲:靜電動力球
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陳必榮
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3(2/23)
補上(3/1)
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小實驗:燃燒薯片
科學遊戲:懸崖勒馬
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陳必榮
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4(3/8)
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小實驗:無字天書
科學遊戲:白糖變黑蛇
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陳必榮
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5(3/15)
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小實驗:大象牙膏
填寫學習單
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陳必榮
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6(3/22)
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護唇膏
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界面活性劑探討
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蘇素冠
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7(3/29)
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防蚊液、乳液
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精油的介紹與應用
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蘇素冠
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8(4/5)
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清明節
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9(4/12)
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洗手乳
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酯化反應
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蘇素冠
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10(4/19)
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香皂
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皂化與鹽析
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蘇素冠
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11(4/26)
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咖啡的香氣探討
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萃取、過濾分離應用
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蘇素冠
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12(5/3)
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葉脈書籤製作
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酸鹼反應的應用
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顏俊杰
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13(5/10)
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第二次學習評量
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14(5/17)
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科博館闖關
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15(5/24)
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食物中的酸鹼與指示劑
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酸鹼反應的應用
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顏俊杰
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16(5/31)
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認識食品添加物
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添加物
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顏俊杰
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17(6/7)
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端午節
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18(6/14)
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食物中的氧化還原反應
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氧化還原反應
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顏俊杰
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19(6/21)
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沉澱反應與水質檢測
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沉澱反應
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顏俊杰
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20(6/28)
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第三次學習評量
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學習評量
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1. 課堂實作表現40%
2. 學習單30%
3. 實驗記錄30%
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備註
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※化學實驗室內不能飲食,因此不會製作可吃的食物。
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公視《流言追追追》1~6季←點我觀賞
表單下載(實驗紀錄表、學習單)
高一多元選修-《食尚玩家》這學期看的5部影片如下
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